世界大百科事典(旧版)内の物質移動速度の言及
【物質移動】より
…物質移動という場合,このような均一相内の移動よりも,固体‐液体,気体‐液体のような異相間移動現象がより重要で,ここに大きな関心がもたれている。いずれの場合も単位面積当りの物質移動速度Nは両端の濃度差⊿Cに比例する。つまり N=k⊿Cと表せる。…
※「物質移動速度」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
…物質移動という場合,このような均一相内の移動よりも,固体‐液体,気体‐液体のような異相間移動現象がより重要で,ここに大きな関心がもたれている。いずれの場合も単位面積当りの物質移動速度Nは両端の濃度差⊿Cに比例する。つまり N=k⊿Cと表せる。…
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出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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