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移転酵素 いてんこうそ

世界大百科事典内の移転酵素の言及

【転移酵素】より

…トランスフェラーゼ,移転酵素とも呼ばれる。基転移反応を触媒する一群の酵素の総称。…

※「移転酵素」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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