世界大百科事典（旧版）内の穀物乾燥調製施設の言及
【ライスセンター】より
…穀物乾燥調製施設ともいう。コンバインで収穫した生もみを農家から受け入れて，乾燥，もみすり，精選して玄米とし，包装するまでの一貫作業を行う共同施設のこと。…
※「穀物乾燥調製施設」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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