starfruit（その他表記）starfruit

世界大百科事典（旧版）内のstarfruitの言及

【ゴレンシ】より

…果実は5本の翼状の稜をもち，長さ10cmほどの長楕円形で黄緑色，横断面は五角の星形をしている。中国では羊桃といい，また果実の形から五斂子（ごれんし）と呼ばれ，star fruitともいう。五稜の黄緑色の果実は特異な美しさがあって，熱帯では広く生食されるし，ピクルスにも利用される。…

※「starfruit」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」