三鲜

中日辞典 第3版の解説

三鲜
sānxiān

[名]<料理>魚・貝・エビ・ナマコ・タケノコ・シイタケ・とり肉などの料理材料のうち,いずれか3種類の材料で調理したもの.

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

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