乌塌菜

中日辞典第3版の解説

[名]＜植物＞タアサイ．クロナ．▶ハクサイの一種で，葉は暗緑色．地方によっては“塌棵菜tākēcài”“乌白菜wūbáicài”“黑白菜hēibáicài”とも．

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