乌骨鸡

中日辞典第3版の解説

[名]＜鳥類＞＜食材＞ウコッケイ（烏骨鶏）．▶骨が黒いところから名づけたニワトリで，食用のほか漢方薬にも用いられる．“乌鸡”とも．

出典　中日辞典第3版中日辞典第3版について　情報 | 凡例

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