五香

中日辞典 第3版

五香
wǔxiāng

[名]5種類の薬味．▶サンショウ・八角ウイキョウ・ニッケイ・チョウジのつぼみ・ウイキョウの五つをいう．

～豆dòu／薬味を入れたいり豆や煮豆．

～瓜子guāzǐ／味付きのスイカの種．

～面儿／5種類の薬味を配合したスパイスパウダー．

出典　中日辞典 第3版