中日辞典 第3版の解説
什锦
shíjǐn
[形]＜料理＞いろいろな材料を使い，または多種類のものを取り合わせた（料理・食品）．▶“十锦”とも．
素～／精進料理の盛り合わせ．
～糖／詰め合わせのキャンディー．
～炒饭／五目チャーハン．
～火锅／寄せ鍋．
出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例
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什锦
家屋，工場，劇場，鉱山などで，内部空気を生活ないし労働に必要な状態に保つため，外気などの清浄な空気で入替えて調節すること。内部空気は，二酸化炭素で代表される呼吸排気，一酸化炭素やメタンガスで代表される...