伊府面

中日辞典 第3版の解説

伊府面
yīfǔmiàn

[名]<料理>卵めん.水を使わずに卵だけでコムギ粉をこねて作っためん.▶“伊面”“广东面guǎngdōngmiàn”とも.

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

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