八角

中日辞典第3版の解説

[名]

1 ＜植物＞ダイウイキョウ．トウシキミ．▶“八角茴香huíxiāng”“大茴香”“大料”とも．

2 ダイウイキョウの実．▶香料の一種で，肉料理などに用いる．実の形が八角の星形をしていることから“八角”という．

出典　中日辞典第3版中日辞典第3版について　情報 | 凡例

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