发面

中日辞典 第3版の解説

发面
fāmiàn

1 [動][-//-]コムギ粉を膨らませる.コムギ粉を水でこねて発酵させる.

发好面了,准备蒸zhēng包子吧/コムギ粉がよく発酵した,そろそろ肉まんを作ろう.

2 [名]発酵して膨れたコムギ粉.

~饼bǐng/発酵して膨れたコムギ粉で作った“饼”(ピン).

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

4月1日の午前中に、罪のないうそをついて人をかついでも許されるという風習。また、4月1日のこと。あるいは、かつがれた人のこと。四月ばか。万愚節。《季 春》[補説]西洋もしくはインドに始まる風習で、日本...

エープリルフールの用語解説を読む