女儿酒

中日辞典 第3版の解説

女儿酒
nǚ'érjiǔ

[名]紹興酒の一種で,長く寝かせたもの.

[語源]女児が生まれた時に仕込んだ酒を地中に埋めておき,その子の婚礼の時にふるまった習慣から.

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