小荤

中日辞典 第3版

小荤
xiǎohūn

[名]＜料理＞

1 トリ肉・魚肉・鶏卵などを使った料理．▶ウシ・ブタ・ヒツジなどの肉に対していう．

2 肉類を少ししか使っていない料理．

3 （ネギやニンニクなど）香りの強い野菜を使った料理．

出典　中日辞典 第3版