中日辞典 第3版の解説
排叉儿
páichàr
[名]<料理>コムギ粉をこね,短冊状にしたものに切れ目を入れ,ねじった形にして油で揚げた菓子.▶“排杈儿”とも.
ガラス管球内に入れた高抵抗線に電流を流し,ジュール熱によって高温となり放射する光を利用するもの。抵抗線としてはタングステンが用いられ,その蒸発を防ぐためアルゴンおよび窒素ガスが管内に約 0.7気圧封入...