排叉儿

中日辞典 第3版の解説

排叉儿
páichàr

[名]<料理>コムギ粉をこね,短冊状にしたものに切れ目を入れ,ねじった形にして油で揚げた菓子.▶“排杈儿páichàr”とも.

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

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