清蒸

中日辞典第3版の解説

[動]＜料理＞（肉や魚を）しょう油などの調味料を使わずに蒸籠(せいろう)で蒸す．

～闸蟹zháxiè／蒸し上海ガニ．

出典　中日辞典第3版中日辞典第3版について　情報 | 凡例

Sponsored by

今日のキーワード

昆虫綱半翅目(はんしもく)同翅亜目セミ科Cicadidaeの昆虫。体長は雄32～39ミリメートル、雌23～28ミリメートル。体は黒色で、茶色や緑色の斑紋(はんもん)がある。雄の腹部は大きく、空洞で、発...

お知らせ

メニュー