中日辞典 第3版の解説


liū
[漢字表級]2
[総画数]14

[動]<料理>油で揚げたり,いためた後,調味料を加え,あんかけにする.

~肝尖gānjiān/レバーのあんかけ.

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

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