燕窝

中日辞典 第3版の解説

燕窝
yànwō

[名]<食材>ツバメの巣.燕窩(えんか).

[参考]アナツバメが海藻をのみ下してから吐き出したにかわ状のもので作った巣で,料理材料として珍重される.

~粥zhōu/燕窩を入れて作ったかゆ.

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

今日のキーワード

苦肉の策

敵を欺くために、自分の身や味方を苦しめてまで行うはかりごと。また、苦しまぎれに考え出した手立て。苦肉の謀はかりごと。「苦肉の策を講じる」...

苦肉の策の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android