糍粑

中日辞典第3版の解説

[名]＜食材＞ミャオ族などの少数民族が食べる餅(もち)．▶蒸したもち米をつき上げ，油を手につけて平たく伸ばし，ゴマやアズキを入れたり，油で揚げたりして食べる．

出典　中日辞典第3版中日辞典第3版について　情報 | 凡例

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