红焖

中日辞典 第3版の解説

红焖
hóngmèn

[動]<料理>(ブタ肉やニワトリなどを)しょう油で味付けしてとろ火で煮込むこと.

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

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