臊子

中日辞典 第3版の解説

臊子
sàozi

[名]<方><料理>肉のみじん切り.▶油でいため,しょう油を加えてうどんなどにのせる.

羊肉yángròu~面/ヒツジのひき肉入りうどん.

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

[名](スル)二つ以上のものが並び立つこと。「立候補者が―する」「―政権」[類語]両立・併存・同居・共存・並立・鼎立ていりつ...

連立の用語解説を読む