草菇

中日辞典 第3版の解説

草菇
cǎogū

[名](食用キノコの一種)フクロタケ.

[参考]灰色で黒褐色のしまがあり,炒め物やスープに用いる.“稻草”(わら)に菌を植えつけて栽培することから.

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