中日辞典 第3版の解説 虾油xiāyóu [名]エビで作ったソース.小エビをすりつぶして塩を加え,しばらく蓄えておくと上に浮かんでくる油.▶油を取ったあとのペースト状のものを“虾酱xiājiàng”という.~辣酱làjiàng/“虾油”入りのトウガラシみそ. 出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例 Sponserd by