中日辞典 第3版の解説
虾油
xiāyóu
[名]エビで作ったソース.小エビをすりつぶして塩を加え,しばらく蓄えておくと上に浮かんでくる油.▶油を取ったあとのペースト状のものを“虾酱
”という.~辣酱
/“虾油”入りのトウガラシみそ.機械メーカー。トヨタグループの総本家で,繊維機械のほかトヨタ自動車からの小型商用車の受託生産,エンジンその他の自動車部品,フォークリフトなどの産業用車両の生産も行なう。1926年豊田佐吉が,みずから発...