中日辞典 第3版の解説 豆瓣儿酱dòubànrjiàng [名]ダイズやソラマメのひき割りで作ったみそ．トウバンジャン．▶マメの粒の切れ端が残る．地方によっては“豆板酱dòubǎnjiàng”とも． 出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例 Sponserd by
