豆腐脑儿

中日辞典 第3版の解説

豆腐脑儿
dòufunǎor

[名]豆乳を煮立て,石こうを入れて半固体に固めたもの.▶調味料をかけて食べる.

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

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