配菜

中日辞典 第3版の解説

配菜
pèicài

1 [動][-//-]料理の材料を取りそろえてつけ合わせる.

2 [名]つけ合わせ.つま.

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...

半夏生の用語解説を読む