里脊

中日辞典 第3版の解説

里脊
lǐji

[名]ヒレ肉.

[発音]実際にはlíjiのように読む.

~肉/ヒレ肉.

~丝/ヒレ肉のせん切り.

糖醋tángcù~/甘酢あんかけのヒレ肉.

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