鏊子

中日辞典 第3版の解説

鏊子
àozi

[名]<料理>“饼bǐng”を焼くための平鍋.▶円形の厚い鉄板で縁がなく,まん中がややふくれている.

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

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