韭花

中日辞典 第3版の解説

韭花
jiǔhuā

[名]<食材>つぼみをつけたニラの花茎.ハナニラ.▶中国野菜の一種で,茎とつぼみをゆでたりいためたりして食べる.

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

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