风干

中日辞典 第3版の解説

风干
fēnggān

[動](⇔晒干shàigān)陰干しにする.風で乾かす.▶“晾干liànggān”“阴干yīngān”とも.

~腊肉làròu/陰干しのベーコン.

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...

半夏生の用語解説を読む