馎饦

中日辞典 第3版の解説

馎饦
bótuō

[名]<古>コムギ粉で作る食品.うどんの類.

[参考]山梨県などの郷土料理「ほうとう(餺飥)」はこの語に由来している.

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

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