中日辞典 第3版の解説
香菜
xiāngcài
[名]<植物>コエンドロ.コウサイ.中国パセリ.▶“芫荽”の通称.薬味や付け合わせ,また香料として中国料理などに用いる.
初冠,加冠,烏帽子着ともいう。男子が成人し,髪形,服装を改め,初めて冠をつける儀式。元服の時期は一定しなかったが,11歳から 17歳の間に行われた。儀式は時代,身分などによって異なり,平安時代には髪を...