中日辞典 第3版の解説
香菜
xiāngcài
[名]<植物>コエンドロ.コウサイ.中国パセリ.▶“芫荽”の通称.薬味や付け合わせ,また香料として中国料理などに用いる.
ガラス管球内に入れた高抵抗線に電流を流し,ジュール熱によって高温となり放射する光を利用するもの。抵抗線としてはタングステンが用いられ,その蒸発を防ぐためアルゴンおよび窒素ガスが管内に約 0.7気圧封入...