中日辞典 第3版の解説
鱼皮
yúpí
[名]＜食材＞サメ皮．サメの皮の乾燥品．▶スープなどに使う．
出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例
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鱼皮
ガラス管球内に入れた高抵抗線に電流を流し，ジュール熱によって高温となり放射する光を利用するもの。抵抗線としてはタングステンが用いられ，その蒸発を防ぐためアルゴンおよび窒素ガスが管内に約 0.7気圧封入...
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