中日辞典 第3版の解説
鱼翅
yúchì
[名]＜食材＞フカのひれ．
[参考]料理の材料として加工したもの．しょう油味で調理したり，スープに入れたりする．“翅”または“翅子”とも．
出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例
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