中日辞典 第3版の解説
鱼翅
yúchì
[名]＜食材＞フカのひれ．
[参考]料理の材料として加工したもの．しょう油味で調理したり，スープに入れたりする．“翅”または“翅子”とも．
出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例
Sponsored by 
鱼翅
ガラス管球内に入れた高抵抗線に電流を流し，ジュール熱によって高温となり放射する光を利用するもの。抵抗線としてはタングステンが用いられ，その蒸発を防ぐためアルゴンおよび窒素ガスが管内に約 0.7気圧封入...