龙虎斗

中日辞典 第3版

龙虎斗
lónghǔdòu

[名]＜料理＞

1 （広東料理で）“龙”（ヘビ）と“虎”（ハクビシン）を使った料理．

2 （江蘇料理で）“龙”（ウナギ）と“虎”（カエル）を使った料理．

出典　中日辞典 第3版