ぎんおとめ

デジタル大辞泉プラス「ぎんおとめ」の解説

酒造好適米の品種のひとつ。岩手酒52号。岩手県農業研究センターで1990年に育成開始、2003年に品種登録された。秋田酒44号と東北141号（こころまち）の交配種。

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