エネルギー【エネルギー】

エネルギー【ドイツEnergie】
 
１ 物事をなしとげる気力・活力。精力。「仕事で―を消耗する」「若い―」
２ 物体が物理的な仕事をすることのできる能力。力学的エネルギー（運動エネルギーと位置エネルギー）のほか、化学・電磁気・熱・光・原子などの各エネルギーがある。さらに相対性理論によれば、質量そのものもエネルギーの一形態である。
３ 「エネルギー資源」の略。

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物体，放射，場などが外部に対してEの仕事をなし得る状態にあるとき，エネルギーEをもつという。力学的エネルギーのほか熱・放射・電気・化学・原子核エネルギー等種々のものがあり，質量もエネルギーの一形態と考えられる（特殊相対性理論）。
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仕事をする能力をもついろいろな量を総称してエネルギーという。
熱、光、電磁気などに関係した量や質量なども含まれていて、これらのすべてについてエネルギーの保存法則が成り立つ。

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　栄養学では食品の燃焼熱をいう場合が多い．また「エネルギー代謝」のように使い生体の中での食品成分の代謝により生成する熱や，化学結合や化学物質の量の総体をいう場合もある．

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