栄養・生化学辞典 「カモミール油」の解説 カモミール油 カモミレ油ともいう．キク目キク科の植物カモミール（カモミレ）の花頭を乾燥したものから水蒸気蒸留によって得られる精油で，芳香があり特有の苦味もある． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
