ヘルメスソース

デジタル大辞泉プラス「ヘルメスソース」の解説

大阪府大阪市、石見食品工業所が製造・販売するソースのブランド。とんかつソース、ウスターソースのほか、着色料・保存料・化学調味料を使用していない無添加シリーズなどがある。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

化学式 CH4 。最も簡単なメタン系炭化水素で，天然ガスの主成分をなしている。また石炭ガスにも 25～30%含まれる。有機物の分解，たとえばセルロースの腐敗，発酵の際に生成され，沼気ともいわれる。また...