リシノール酸（データノート）（読み）りしのーるさんでーたのーと

日本大百科全書(ニッポニカ)

リシノール酸（データノート）
りしのーるさんでーたのーと

リシノール酸

　化学式　C₁₈H₃₄O₃
　分子量　298.5
　融点　　α；7.7℃
　　　　　β；16.0℃
　　　　　γ；5.5℃
　沸点　　α；230～235℃/9mmHg
　比重　　0.940（測定温度27℃）
　屈折率　(n)1.4716
　旋光度　[α]＋7.15°

[参照項目] | リシノール酸

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)