栄養・生化学辞典 の解説 レニンアンギオテンシン系 血圧制御機構の一つで，腎臓から分泌されるタンパク質分解酵素レニンと，血中にあるその基質アンギオテンシノーゲン（レニン基質）とが血圧を調節する系．レニンはアンギオテンシノーゲンに作用してアンギオテンシンIを生成し，これがアンギオテンシン変換酵素の作用でアンギオテンシンIIに変化して血圧上昇をもたらす．アンギオテンシンIIはさらにアンギオテンシンIIIに変換される．アンギオテンシンIIIはナトリウムの再吸収を促進し，アルドステロンの分泌を促進する． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
