自給肥料の一つ。人間の排泄(はいせつ)する糞(ふん)と尿の混合物。腐熟させて使用すると速効性があり元肥にも追肥にも使用された。食塩など各種塩類を含むため，連用すると酸性土壌になる。
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しも‐ごえ【下肥】
 
人間の大小便を肥料にしたもの。

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