［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「伊那路」の解説 いなじ【伊那路】 長野の日本酒。酒名は蔵元所在地に由来。アルコール度数19度以上20度未満の本醸造原酒。原料米は美山錦。仕込み水は伊那の伏流水。蔵元の「漆戸醸造」は大正4年(1915)創業。所在地は伊那市西町。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
