口味（読み）こうみ

精選版 日本国語大辞典

こう‐み【口味】

〘名〙

① 口にあじわうこと、またはそのもの。

※延喜式（927）五「月料〈略〉芥子。堅魚煎汁各三升。口味直銭。〈其数准_二時沽価_一充之〉」 〔韓非子‐説難〕

② 思慮ある人。いわゆる味のある人。

※早雲寺殿廿一箇条（１７Ｃ初）九条「口味ある人の内儀を請て申上べし」

出典　精選版 日本国語大辞典