台飯（読み）だいはん

精選版 日本国語大辞典

だい‐はん【台飯】

〘名〙

① 台盤(だいばん)の上に載っている食物。

※厨事類記（1295頃）御膳部「被_レ行_二台飯_一之時、きらめきとて、不_レ知_二其数_一薬料居_レ之」

② (「代飯」とも) 食物の代わりとして支給される米。だいは。〔伊京集（室町）〕

だい‐は【台飯】

〘名〙 ＝だいはん（台飯）②

※文明本節用集（室町中）「台飯 ダイハ 或作_二代飯_一」

出典　精選版 日本国語大辞典