デジタル大辞泉プラス 「吟吹雪」の解説 吟吹雪 酒造好適米の品種のひとつ。滋系酒56号。滋賀県農業試験場で1984年に育成開始、1999年に品種登録された。山田錦と玉栄の交配種。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
