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土佐【トサ】
5件の用語解説（土佐で検索）
デジタル大辞泉の解説-
とさ 【土佐】
旧国名の一。現在の高知県にあたる。土州。
高知県中部の市。仁淀川(によどがわ)下流西岸に位置する。藺(い)や柑橘類の栽培、和紙製造が盛ん。また、鰹節(かつおぶし)の産地。人口2.9万（2010）。
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監修：松村明
編集委員：池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
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- デジタル大辞泉の解説
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とさ 【土佐】
姓氏の一。
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- 和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説
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とさ 【土佐】
かつお節を用いる調味料や料理に冠する言葉。土佐酢・土佐煮などがある。◇土佐（現在の高知県）がかつお節の名産地であることから。
（C）Kodansha 2010.
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- 大辞林 第三版の解説
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とさ【土佐】
① 旧国名の一。高知県全域を占める。土州（どしゆう）（としゆう）。② 高知県中部にある市。仁淀川（によどがわ）下流西岸に位置し，鰹節（かつおぶし）・和紙製造業が発達。
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- 大辞林 第三版の解説
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とさ【土佐】
姓氏の一。 → 土佐派
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