御座敷天麩羅（読み）おざしきてんぷら

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典「御座敷天麩羅」の解説

（調理場で揚げて運んでくるのではなく）座敷の食卓の客の目の前で天ぷらを一品ずつ揚げて出すもの。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

発見という行為の習得を目指す学習。または，発見という行為を通じて学習内容を習得することを目指す学習。発見学習への着想は多くの教育理論に認められるが，一般には，ジェローム・S.ブルーナーが『教育の過程』...