新姫

デジタル大辞泉プラス「新姫」の解説

三重県熊野市で発見された柑橘類。「にいひめ」と読む。タチバナと日本在来のマンダリンの交雑種と見られる香酸柑橘で、1997年に品種登録された。酸味が強く、爽やかな香りで、ヘスペリジンを多く含む。

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