炒む（読み）イタム

デジタル大辞泉

いた・む【^×炒む】

［動マ下二］「いた（炒）める」の文語形。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

いた・む【炒】

1. 〘 他動詞 マ行下二段活用 〙 ⇒いためる（炒）

出典　精選版 日本国語大辞典